সারমর্ম

একটি ব্লগ পোষ্ট অনুযায়ী, স্ট্রবেরি দাঁতের বাইরের অংশের বিবর্ণ হয়ে যাওয়া আটকাতে সক্ষম। আমরা এই দাবীর সত্যতা বিচার করেছি। আমরা এই সিদ্ধান্তে এসেছি যে, এই দাবী অনেকাংশে ভুল।
দাবি
“দাঁতের হলুদ দাগ দুর করার ঘরোয়া উপায়” এই শিরোনামের একটি ব্লগ পোষ্টে বলা হয়েছে দাঁতের বিবর্ণ হয়ে যাওয়া সারাতে স্ট্রবেরি ব্যবহার করা যেতে পারে। “স্ট্রবেরি চটকে তা দিয়ে ব্রাশ করুন। প্রতি সপ্তাহে দুদিন এমন করলেই কাঙ্খিত ফল লাভ করতে পারবেন,” দাবি করে এই পোস্টটি।
সত্যানুন্ধান
দাঁতের বিবর্ণতা আসলে কী?
দাঁতের বিবর্ণতা একটি সাধারণ দাঁতের অবস্থা যা শারীরিক এবং প্রসাধনী দুয়ের সমস্যার সাথেই জড়িত। এর অন্তর্নিহিত কারণগুলির মধ্যে এর রূপ, গঠন, অবস্থান, তীব্রতা এবং দাঁতের অপরের অংশ বা সারফেসে কতটা দৃঢ় হয়ে দেখা দিয়েছে তা সবই রয়েছে। বিবর্ণতার কারণ বাহ্যিক বা অভ্যন্তরীণ দুইই হতে পারে। এটি লক্ষ করা গেছে যে অভ্যন্তরীণ বিবর্ণতা সাধারণত জন্মগত বা পদ্ধতিগত অবস্থার কারণে ঘটে। অন্যদিকে বাহ্যিক পরিবর্তনের কারণের মধ্যে কফি, চা, তামাক, ওষুধ, এছাড়া বার্ধ্যক্য রয়েছে, এর থেকে দাঁতের বাহ্যিক বিবর্ণতা তৈরী হয়। কিছু কারণ আছে, যেমন এনামেলের ত্রুটি, লালার গঠন, লালা প্রবাহের হার, এবং মুখের ভেতরের অংশের খারাপ স্বাস্থ্যবিধি, বাহ্যিকভাবে দাঁতে কিছু জমে যাওয়া এবং দাগ পরার ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।
স্ট্রবেরি কি পারে দাঁতের বাহ্যিক বিবর্ণতা সরিয়ে দিতে?
ঠিক তা নয়। স্ট্রবেরির দাঁত সাদা করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয়। যদিও এই বৈশিষ্টগুলি কার্যকরী নয় এবং এগুলির স্থায়িত্ব কম। এই কারণে যে দাঁতের ওপরের অংশে বা সারফেসে স্ট্রবেরি ব্যবহার করলে ডেন্টাল প্লাক এবং বাহ্যিক দাঁতের দাগ অল্পসময়ের জন্য দূর হতে পারে। ম্যালিক অ্যাসিড, যা প্রাকৃতিকভাবে দাঁত সাদা করে, এর উপস্থিতির কারণে এই অল্পসময়ের জন্য সাদা করার বিষয়টি ঘটে। এছাড়া পাকা স্ট্রবেরিতে সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে তাতেও সাদা হতে পারে। অন্যদিকে সাইট্রিক অ্যাসিড দাঁতের ডিমিনারেলাইজেশনকে তাড়াতাড়ি ঘটতে সাহায্য করে। এটি আস্তে আস্তে দাঁতের এনামেলকে দুর্বল করে দেয়, এটি সংবেদনশীলতা বা সেসিটিভিটি এবং এমনকি দাঁত ক্ষয়ের জন্য দায়ী। অন্যভাবে বলা যায় যেহেতু এই অ্যাসিড দাঁতের এনামেল কে ক্ষতিগ্রস্ত করে তাই সাদা করায় এর কার্যকারিতা নগণ্য।
আমরা যখন ডাঃ পুজা ভরদ্বাজ (বিডিএস) কে দাঁতের বিবর্ণ হয়ে যাওয়া আটকাতে স্ট্রবেরি কাজ করে কিনা তা জিজ্ঞেস করেছিলাম, তিনি বিস্তারিত ভাবে বলেন, ”স্ট্রবেরিতে ন্যাচারাল সুগারের পাশাপাশি সাইট্রিক এবং ম্যালিক অ্যাসিড থাকে। ম্যালিক অ্যাসিড একটি প্রাকৃতিক এনামেল ক্লিনজার হতে পারে, কিন্তু এর সমর্থনে কোন জোরালো প্রমাণ নেই। এটি খাবারের অংশ পরিষ্কার করে দাঁতের সারফেসকে ঝকঝকে করে তুলতে পারে। অন্যদিকে স্ট্রবেরির সাইট্রিক অ্যাসিড এনামেলের মিনারেলগুলিকে সরিয়ে দিতে পারে। স্ট্রবেরির প্রাকৃতিক শর্করা/চিনি ঠিকমতো পরিষ্কার না করলে তা থেকে দাঁতে গর্ত বা ক্যাভিটি তৈরী হয়ে যাতে পারে। তাই, বাহ্যিক দাগ দূর করতে স্ট্রবেরি ব্যবহার করা কার্যকরী নয় এবং তা উপকারের চেয়ে বেশি ক্ষতি করে। আপনার দাঁতের চিকিৎসক বর্তমানে কম খরচে দাঁত সাদা করার বিভিন্ন বিকল্পের পরামর্শ দিতে পারেন।“
আমাদের এন্ডোডন্টিস্ট ডাঃ পরিধি গর্গ আরও জানিয়েছেন, “স্ট্রবেরি দাঁত সাদা করে না।“ স্ট্রবেরিতে সাইট্রিক অ্যাসিড আছে যা থেকে দাঁতের এনামেল ক্ষয়ে যায় এবং ডিমিনারেলাইজেশন প্রক্রিয়াকে আরো দ্রুত করে তোলে, যার ফলে সংবেদনশীলতা বা সেনসটিভিটির মত সমস্যা তৈরী হয়। স্ট্রবেরিতে বেশী মাত্রায় শর্করা আছে যা থেকে দাঁতের ক্ষয় ও ক্যাভিটি তৈরীর মত ঝুঁকি থাকে।
দাঁত সাদা করতে স্ট্রবেরির ভুমিকাকে অস্বীকার করার পাশাপাশি থিপ মিডিয়া দাঁত সাদা করার জন্য কমলালেবুর খোসা, আপেল সিডার ভিনিগার এবং লেবু ও বেকিং সোডার পেস্টের ভূমিকাকেও দূরে ঠেলে দিয়েছে।
দাঁতের বিবর্ণতা কি আয়ত্বে আনা যায়?
হ্যাঁ। দন্তচিকিৎসক দাঁতের বাহ্যিক ও অভ্যন্তরীণ দুয়েরই দাগ কিছু মাত্রায় সরিয়ে দিতে পারেন। চিকিৎসা শুরু করার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দাঁত ও শারীরিক ইতিহাস জেনে নেওয়া উচিত। এই কাজে ফার্মাসিউটিক্যালস এবং মুখের ভেতরে ব্যবহার করা থেরাপিউটিক এজেন্টগুলির বিষয়টি অন্তর্ভুক্ত থাকবে। এছাড়াও, পেশাগত ক্ষেত্রে রাসায়নিকের এক্সপোজার, মুখের ভেতরের স্বাস্থ্যবিধি পালন এবং সাধারণত কী কী পানীয় গ্রহণ করা হয় তাও জেনে নেওয়া উচিত। দাঁতের চিকিৎসককে অবশ্যই দাগের অবস্থান এবং তার বিস্তার, এনামেলের রুক্ষতা, ত্রুটি, ক্যাভিটি বা পুনরুদ্ধার করতে এর ত্রুটিপূর্ণ চিকিৎসা , সেইসাথে প্লাক এবং ক্যালকুলাস জমে থাকা পরীক্ষা করতে হবে।
মনে রাখবেন যে, অন্তর্নিহিত কারণটি চিহ্নিত হয়ে গেলে বাহ্যিক দাগগুলির সমাধান করা যেতে পারে।
এর ফলে, চিকিৎসায় সঠিক দাঁত ব্রাশ করার কৌশল, টুথপেস্ট এবং পেশাদার পরিষ্কার করার বিষয়টি অন্তর্ভুক্ত থাকবে। রোগীকে খাদ্যতালিকা থেকে যেসমস্ত জিনিসের ফলে দাগ হতে পারে এমন পানীয় যেমন কফি, চা খাওয়ার পরিমাণ কম করার পরামর্শ দেওয়া হতে পারে এবং তা খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই ব্রাশ করে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হতে পারে। যারা কারখানায় ব্যবহৃত রাসায়নিক নিয়ে কাজ করেন তাদের মাস্ক পরে থাকার পরামর্শ দেওয়া হতে পারে।
বাহ্যিক দাগ, যা দাঁতের ওপরের অংশে দেখা দেয়, এর বিপরীতে, দাঁতের বিকাশের আগে বা পরে এনামেল এবং ডেন্টিনে ক্রোমোজেনিক উপাদান যুক্ত হওয়ার কারণে অভ্যন্তরীণ দাগ তৈরী হয়। অভ্যন্তরীণ দাগের মধ্যে রয়েছে ডেন্টাল ফ্লুরোসিস, টেট্রাসাইক্লিন দাগ, পদ্ধতিগত বৈশিষ্ট্য ছাড়া এনামেল বা ডেন্টিনের উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত বিকাশগত ত্রুটি এবং রক্ত-সম্পর্কিত অসুখ। তাই, অভ্যন্তরীণ দাঁতের বিবর্ণতার অন্তর্নিহিত কারণ খুঁজে বের করা এবং চিকিৎসা করা জটিল। প্রধান চিকিৎসার বিকল্পগুলি হল এনামেল সারফেস বা পৃষ্ঠকে মসৃণ করা, আক্রান্ত দাঁতের ওপরের অংশে একটি পাতলা প্রসাধনী স্তর বসানো, বা ভাইটাল এবং নন ভাইটাল ব্লিচিং।
থিপ মিডিয়ার বক্তব্যঃ স্ট্রবেরির ব্যবহার নিরাপদ কিন্তু দাগ দূর করতে তা কার্যকরী নয়। বাস্তবে, দাঁতের উপর স্ট্রবেরির ঝকঝকে প্রভাব অস্থায়ী এবং সব ধরনের বাহ্যিক দাগ দূর করতে তা কার্যকরী নাও হতে পারে, এর জন্য পেশাদারী ব্যক্তির প্রয়োজন হতে পারে। এছাড়াও, ফলের অ্যাসিডিক বা অম্লীয় প্রকৃতি দাঁতের জন্য উপকারের চেয়ে বেশি ক্ষতিকর হতে পারে। দিনে দুবার ব্রাশ করা এবং দিনে একবার ফ্লস করা, তাই, দাঁত পরিষ্কার এবং প্লাক-মুক্ত রাখার সবচেয়ে কার্যকর উপায় এবং সর্বদা সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য একজন ডেন্টিস্টের পরামর্শ নেওয়া উচিত। সুতরাং আমরা এই সিদ্ধান্তে এসে পৌঁছেছি যে এই দাবী অনেকাংশে ভুল।
Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.