Last Updated on December 26, 2023 by Team THIP
সারমর্ম
একটি ফেসবুক পোষ্টে দাবী করা হয়েছে পেঁয়াজ জ্বর, গলা ব্যথা, অ্যালার্জি এবং কাশি সারিয়ে দিতে পারে। আমরা এর ফ্যাক্ট চেক করে দেখে জেনেছি এই তথ্য অনেকাংশে ভুল।
দাবি
পেঁয়াজের গুনাগুন নিয়ে নানা গুজব আছে । বেশ কিছু মিডিয়া ওয়েবসাইট এ এই গুজব গুলোকে আরো অতিরঞ্জিত করে প্রকাশ করা হয় । এর মধ্যে একটি হলো পেঁয়াজ থেকে জ্বর, কাশি, এলার্জি – সব কিছু সেরে ওঠে । ফেসবুক এবং অন্য সোশ্যাল মিডিয়া তে ও এই গুজব ছড়িয়ে আছে সেরকম একটি পোস্ট দেখা যাবে এখানে ।
সত্যানুন্ধান
পেঁয়াজ কী কাশি সারাতে পারে?
কাশি বা অ্যালার্জি হলে পেঁয়াজ খাওয়া অনেকের কাছে সাধারণত নিরাপদ। পেঁয়াজে কিছু বিশেষ যৌগ থাকে যেমন, কোয়ারসেটিন, এর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটারি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলোর জন্য গলায় জ্বালা-যন্ত্রণায় আরাম হতে পারে আর কাশি কিছুটা কমতে পারে। তবে, কিছু মানুষ পেঁয়াজের ক্ষেত্রে সংবেদনশীল বা তাদের এতে অ্যালার্জি থাকতে পারে, তাই আপনার শরীর কিভাবে প্রতিক্রিয়া করছে তার দিকে সজাগ দৃষ্টি দেওয়া প্রয়োজন।
পেঁয়াজ কী অ্যালার্জি সারাতে পারে?
পেঁয়াজ কোনভাবে অ্যালার্জি দূর করতে পারে না। অ্যালার্জি হল কিছু মানুষের বিশেষ কিছু অ্যালার্জেনের প্রতিক্রিয়ায় হয় যেমন পরাগরেণু বা বিশেষ কিছু খাবার। এমনকি পেঁয়াজ কিছু কিছু মানুষের ক্ষেত্রে অ্যালার্জি বাড়িয়ে দিতে পারে। অ্যালার্জি থেকে বাঁচা মানে ঐ বিশেষ অ্যালার্জেনগুলি চিহ্নিত করা ও সেগুলি থেকে দূরে থাকা, ওষুধ ও ইমিউনোথেরাপি, পরিবেশ পরিচ্ছন্ন রাখা এবং স্ট্রেস বা মানসিক চাপ কমানো এর থেকে দূরে থাকার উপায় হতে পারে। কিছু মানুষের ক্ষেত্রে খাবারে পেঁয়াজ থেকেই অ্যালার্জি হতে পারে।
পেঁয়াজ কী জ্বর সারাতে পারে?
পেঁয়াজ জ্বর সারাতে পারে না, কিন্তু জ্বরের উপসর্গগুলি কমাতে পারে। জ্বর হচ্ছে এমন এক অবস্থার উপসর্গ যার কারণ হল শরীরে কোন অসুস্থতা বা সংক্রমণ, একে ঠিক করতে হলে এর কারণ খুঁজে বের করতে হবে। স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে পেঁয়াজের বিশেষ কিছু উপকারিতা রয়েছে এবং কিছু পুষ্টিগুণ রয়েছে কিন্তু এর থেকে সরাসরি জ্বর সেরে যাওয়ার কোন সংযোগ নেই। কিছু স্বাস্থ্যকরী পুষ্টিগুণের জন্য আপনি খাবারের তালিকায় একে রাখতে পারেন, তবে শুধুমাত্র এ দিয়ে জ্বরের চিকিৎসা করা যাবে তা ভাবা ঠিক না।
পেঁয়াজ কী গলা ব্যথা কমাতে পারে?
পেঁয়াজ গলা ব্যথা সারাতে পারে না, কিন্তু তবে গলা ব্যথার উপসর্গে এটি কিছুটা আরাম দিতে পারে। পেঁয়াজের মধ্যে কিছু অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটারি ও অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল যৌগ রয়েছে যা গলা ব্যথায় কিছুটা আরাম দেয়। কিন্তু, এটা মনে রাখা দরকার যদিও পেঁয়াজে কিছুটা আরাম পাওয়া যায়, এটা কিন্তু গলা ব্যথার সঠিক কারণের দাওয়াই নয়, ভাইরাসজনিত বা ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণসহ নানা কারণের জন্য এটা হতে পারে। একটি সুষম খাদ্যতালিকায় পেঁয়াজ থাকতে পারে এবং তা সামগ্রিক সুস্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে কিন্তু গলা ব্যথা শুধুমাত্র এতেই সারানো যায় তা ভেবে নেওয়া ঠিক নয়। বিভিন্ন ওয়েবসাইটে প্রচারিত একটি বিশ্বাস জনপ্রিয় হয়েছে যেখানে দাবি করা হয়েছে যে আপনার মোজায় পেঁয়াজের টুকরো রাখলে বা পেঁয়াজ মালিশ করলে সর্দি এবং ফ্লু সেরে যায়। আমরা এর বিশদ ফ্যাক্ট-চেক করে দেখেছি, আমরা এই সিদ্ধান্তে এসেছি এই দাবী অলীক। মোজার মধ্যে পেঁয়াজের টুকরো রাখলে তা সর্দি-কাশি বা জ্বর সারাতে পারে এমন কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। এধরনের রোগের প্রতিকারে অবশ্যই প্রতিষ্ঠিত চিকিৎসা পরিষেবা ও পেশাদারী স্বাস্থ্যকর্মীদের পরামর্শের ওপর নির্ভর করা উচিত।
চৈতালিভারতিয়া, এমএসসিস্পেশালাইজডডায়েটিক্সইনডায়াবেটিসএবংকার্ডিয়াকনিউট্রিশন বলেছেন, ”কিছু কিছু সাংস্কৃতিক পরিমণ্ডলে বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পেঁয়াজ বহুকাল ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, তবে এটা ভালোভাবে বোঝা দরকার যে এটি বিশেষ কিছু উপসর্গের জন্য উপকারী, এটি অসুস্থতার জন্য ওষুধ নয়। পেঁয়াজে কোয়ারসেটিনের মতো যৌগ রয়েছে, যা এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এগুলিকে বিভিন্ন অবস্থার জন্য ঘরোয়া প্রতিকারের উপায় হিসাবে মনে করা হয়, যেমন কাশি কমানোর জন্য মধুর সাথে পেঁয়াজের রস মেশানো, অ্যালার্জির লক্ষণগুলির জন্য কোয়ারসেটিনের সম্ভাব্য অ্যান্টি-অ্যালার্জিক বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করা এবং গলা ব্যথা কমানোর জন্য পেঁয়াজের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করা। যদিও পেঁয়াজ উপসর্গ গুলি থেকে আরাম দিতে পারে, তবে কখনই এগুলিকে এই স্বাস্থ্য সম্পর্কিত সমস্যাগুলির সেরে যাওয়ার উপায় হিসেবে বিবেচনা করা উচিত নয়।”
Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.