হলুদ এবং আদা কি ওজন কমাতে পারে?

Published on:

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

সারমর্ম

একটি ফেসবুক পোষ্টের ভিডিও-তে দেখানো হয়েছে ১২ দিন ধরে হলুদ ও আদা মেশানো পানীয় খেলে জিমে না গিয়েও ওজন কমানো যেতে পারে। আমরা এর ফ্যাক্ট চেক করে দেখে জেনেছি এই দাবী অনেকাংশে ভুল।

Rating

সোশ্যাল মিডিয়ার এই যুগে, যেখানে স্বাস্থ্য ও ভালো থাকা প্রায়শই মনোযোগের কেন্দ্রে চলে আসে, সেখানে বেশি পরিমাণে ওজন কমানোর ও ডায়েটের পরামর্শ আসতে থাকা খুবই স্বাভাবিক। এর মধ্যে দুটো উপাদানকে প্রায়শই ওজন কমানোর সম্ভাব্য উপায় বলে পরামর্শ দেওয়া হয়ে থাকে তা হল হলুদ ও আদা। প্রথাগত ওষুধপত্রে এ দুটির প্রতিষ্ঠিত ভূমিকা এবং ক্রমবর্ধমান গবেষণায় দেখা গেছে, হলুদ এবং আদাকে ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রাকৃতিক প্রতিকারের উপায় হিসাবে মনে করা হয়। তথ্যের আদানপ্রদানের এই যুগে, এই দাবিগুলির পিছনে প্রমাণ খুঁজে বের করা এবং ওজন কমানোর জন্য এই  উপাদানগুলি কীভাবে একটি বৃহত্তর পদ্ধতির সাথে কাজ করতে পারে তার সন্ধান করা অত্যন্ত জরুরী।

সত্যানুন্ধান

শরীরের মেদ কমানোর কার্যকরী উপায়গুলি কী কী?

অ্যালকোহল, প্রক্রিয়াজাত খাবার, চিনি এবং বেশি পরিমাণে চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলার সাথে সাথে ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি সুষম খাবারের তালিকা মেনে খাবার খেলে চর্বি কমানো সম্ভব। ব্যায়াম, শারীরিক কসরত এবং সাঁতারের মতো শারীরিক কাজকর্মে নিযুক্ত থাকলে চর্বি কমানোর জন্য তা কার্যকর হতে পারে। ভিসেরাল ফ্যাট, বিশেষত, টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ সহ শারীরিক সমস্যা তৈরী করে। সুতরাং, অতিরিক্ত চর্বি ঝরানো এবং স্বাস্থ্যকর বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, ডায়াবেটিস, থাইরয়েড ডিসঅর্ডার বা পিসিওএস এর মত শারীরিক সমস্যার কারণে ওজন বাড়তে পারে, ওজন কমানোর জন্য এই ধরণের সমস্যার চিকিৎসা প্রয়োজন।

অমৃতা সেন্টার ফর অ্যাডভান্সড রিসার্চ ইন আয়ুর্বেদের (অ্যাকারা) রিসার্চ ডিরেক্টর, ডাঃ পি রামমনোহর বলেছেন, আয়ুর্বেদ অনুসারে ওবেসিটি অর্থাৎ মোটা হওয়া বা চর্বি কমানো খুব সমস্যাজনক একটি বিষয়। আয়ুর্বেদের গ্রন্থে এমনকি বলা হয়েছে, এই অবস্থা প্রায় না সারার মতোই – না হি স্থূলস্য ভেষজম। মোটা থেকে রোগা হওয়ার জন্য ম্যাজিকের মত কোন সমাধান নেই। পরিবর্তে, এর চিকিৎসায় প্রাথমিকভাবে মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ, একটি উপযুক্ত লাইফস্টাইল বা জীবনধারা মেনে চলা এবং একটি নির্দিষ্ট ডায়েট মেনে খাবার খাওয়ার ওপর জোর দেওয়া হয়। এই সমস্যায় ওষুধ, তা অভ্যন্তরীণ বা বাহ্যিক যাই হোক না কেন, একটি সহায়ক ভূমিকা পালন করে মাত্র। চিকিৎসার কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায় যখন রোগীরা স্থূলতার মত সমস্যা মোকাবিলায় একটি ব্যাপক, নিজস্ব পদ্ধতি মেনে চলে।

হলুদ আর আদা ওজন কমাতে পারে এর কী কোন প্রমাণ আছে?

ওজন নিয়ন্ত্রণে হলুদ ও আদার কিছু সম্ভাব্য উপকারিতা রয়েছে। হলুদে আছে কারকিউমিন, যাতে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য এবং তা ফ্যাট টিস্যু নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। আদা মেটাবলিজম বা বিপাক প্রক্রিয়া বাড়াতে সাহায্য করে এবং এটি পূর্ণতার অনুভূতি হয়।

তবে, এই দুটি উপাদান দিয়ে ওজন কমানোর বিষয়টি অল্প পরিমাণে হতে পারে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণের বৃহত্তর প্রক্রিয়ার অংশ হিসেবে একে ধরা যেতে পারে। সুষম খাবার খাওয়া, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং লাইফস্টাইলের বিষয়গুলি যথাযথ ভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণের উপায় হতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকার মধ্যে হলুদ ও আদা থাকতেই পারে, কিন্তু এগুলি কোনভাবেই ওজন কমানোর নিশ্চিত সমাধান নয়

অস্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইলের সঙ্গে ১২ দিন ধরে হলুদ ও আদার মিশ্রণ খাওয়া কোন রকম ভাবে ওজন কমাতে পারে না, বরং সুষম খাবার খাওয়া এবং নিয়মিত শরীর চর্চা করলে কার্যকরীভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

গুজরাট, আমেদাবাদের সিনিয়র ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান ডিটি হরিতা অধ্যভারায়ু বলেছেন, “হলুদ এবং আদা ওজন কমানোর জন্য একটি অলৌকিক চমৎকার ভেষজ হিসাবে মনে করা হয় তবে সত্যি কথা বলতে কি ওজন কমানোর কোনও শর্টকাট উপায় নেই। হলুদে যে ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য আছে তা হল কারকিউমিন যা ইনফ্ল্যামেশন কমাতে সাহায্য করে, মেটাবলিজম বা বিপাক বাড়ায় এবং ফ্রি র‌্যাডিক্যালস থেকে রক্ষা করে। এটা ঠিক যে হলুদ ফ্যাট টিস্যু বৃদ্ধিকে কমায় কিন্তু ওজন কমানো একটি সামগ্রিক স্বাস্থ্য পদ্ধতি। এর জন্য কোন একটি বিশেষ খাবারের উপাদান নেই। কেউ একজন তার প্রত্যেক খাবারে অবশ্যই হলুদ রাখতে পারেন। কিন্তু যদি আপনি ওজন কম করতে চান তার সঙ্গে ক্যালোরি কম রাখার বিষয়টিও মেনে চলতে হবে। স্বাস্থ্যকর ভাবে ওজন কমাতে হলে সঠিক খাবার ও শরীরচর্চা দুটোই চালিয়ে যেতে হবে। আদা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসকে বাধা দেয়, এর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে। ধমনীতে ক্ষতিকারক চর্বি জমা কমাতে সাহায্য করে। আদা খেলে ক্যালোরি বার্ণের পরিমাণ বাড়ে এবং খিদে কমাতে পারে, এবং এটি অতিরিক্ত ওজনের প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন কমানোয় কাজ করতে পারে। কিন্তু এটি শুধুমাত্র আপনার স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এবং  ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সাহায্য করতে পারে। কিন্তু শুধুমাত্র আদা খেয়েই ওজন কমানো যায় বলে যে ধারণা আছে তা ঠিক নয়।“

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Disclaimer
Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can further read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Urmimala Sengupta
Urmimala Sengupta
A mass-communication graduate, Urmi is responsible for reporting about the healthcare industry.

More in

Questions
Fact Check
Interviews
Stories
Videos

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

More in

Questions
Fact Check
Interviews
Stories
Videos

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

Last Updated on February 28, 2024 by Team THIP

Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.

150,362FansLike
1,187FollowersFollow
250SubscribersSubscribe
READ MORE

Subscribe to our newsletter

Stay updated about fake news trending on social media, health tips, diet tips, Q&A and videos - all about health