Last Updated on ਜਨਵਰੀ 31, 2024 by Neelam Singh
ਸਾਰ
ਦਾਅਵਾ
ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਪੋਸਟ ਜਿਸਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਹੈ,“Healthy Super Foods : ਇਹ ਨੇ ਧਰਤੀ ‘ਤੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਕਰੋ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼”, ਵਿਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਾਲਕ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈl
ਤੱਥ ਜਾਂਚ
ਕੀ ਪਾਲਕ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?
ਹਾਂ। ਪਾਲਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਨਿਰੀਖਣ ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਨੂੰ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਾਲਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਮੈਕੁਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ (ਏਐਮਡੀ) ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, AMD ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ, ਬੁਢਾਪਾ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਕੱਲੀ ਖੁਰਾਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ।
ਕੀ ਪਾਲਕ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਨਹੀਂ। ਪਾਲਕ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀ। ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ, ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਲਕ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ।
ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਬਾਰੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਮਾਨ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੀ ਤੱਥ-ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਡਾ. ਨਵੀਨ ਗੁਪਤਾ, DNB (ਓਪਥੈਲਮੋਲੋਜੀ) ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, “‘ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ’ ਅਤੇ ‘ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ’ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦੋਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਉਲਝਣ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨੰਬਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।”
ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸਰਜਨ ਡਾ. ਆਫਤਾਬ ਆਲਮ, ਐੱਮ.ਬੀ.ਬੀ.ਐੱਸ., ਡੀ.ਓ. (ਓਫਥਲਮੋਲੋਜੀ) ਸਹਿਮਤ ਹਨ, “ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਗੇ। ਅਜਿਹੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ”
Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.