Last Updated on ਦਸੰਬਰ 28, 2023 by Neelam Singh
ਸਾਰ
ਦਾਅਵਾ
ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਪੋਸਟ ਜਿਸਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਹੈ, “Weight Loss Remedies: ਰਸੋਈ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ‘ਚ ਹਨ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਅੱਜ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਕਰੋ ਸ਼ਾਮਲ”, ਵਿਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੱਥ ਜਾਂਚ
ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਅਕਸਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਦੋ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜੋ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਜੋਂ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਹਨ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਾਪਿਤ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਅਤੇ ਖੋਜ ਦੇ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰਾਂ ਵਜੋਂ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ। ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨ ਦੇ ਇਸ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਬੂਤਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਕੀ ਹਨ?
ਅਲਕੋਹਲ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡਜ਼, ਖੰਡ ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਕੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਸਰਤ, ਤਾਕਤ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ, ਅਤੇ ਤੈਰਾਕੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਸਮੇਤ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ (BMI) ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਮੈਡੀਕਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਥਾਇਰਾਇਡ ਵਿਕਾਰ, ਜਾਂ PCOS ਭਾਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅਮ੍ਰਿਤਾ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਐਡਵਾਂਸਡ ਰਿਸਰਚ ਇਨ ਆਯੁਰਵੇਦ (ACARA) ਦੇ ਖੋਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਡਾ. ਪੀ. ਰਾਮਮਨੋਹਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੋਟਾਪਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਗ੍ਰੰਥ ਇਹ ਵੀ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ ਲਾਇਲਾਜ ਹੈ – ਨਾ ਹਿ ਸ੍ਥੂਲਸ੍ਯ ਭੇਸ਼ਜਮ। ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਕੋਈ ਜਾਦੂਈ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਜਾਂ ਬਾਹਰੀ ਦਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਲਾਜ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ‘ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਵਾਈਆਂ, ਭਾਵੇਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਜਾਂ ਬਾਹਰੀ, ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਉਦੋਂ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਰੀਜ਼ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਦਰਕ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਕੋਈ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਾਮੂਲੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ, ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਕਾਰਕ ਟਿਕਾਊ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਹਰਿਤਾ ਅਧਵਰਯੂ, ਸੀਨੀਅਰ ਕਲੀਨਿਕਲ ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਅਹਿਮਦਾਬਾਦ, ਗੁਜਰਾਤ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, “ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰੀ ਸੁਪਰ ਔਸ਼ਧੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਹਲਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸਿਹਤ ਪਹੁੰਚ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਸਿੰਗਲ ਸੁਪਰ ਫੂਡ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਤਰਨਾਕ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ। ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਸਹਾਇਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਰਫ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।”
Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.