सारांश
सोशल मीडिया पर जारी एक पोस्ट के जरिए दावा किया जा रहा है कि रोजाना धनिये के बीज का पानी पीने से मुंहासों से छुटकारा मिलेगा और चमकती त्वचा पाने में मदद मिलेगी। जब हमने इस पोस्ट का तथ्य जाँच किया तब पाया कि यह दावा ज्यादातर गलत है।

दावा
इंस्टाग्राम पर जारी वीडियो पोस्ट के जरिए दावा किया जा रहा है कि रोजाना धनिये के बीज का पानी पीने से मुंहासों से छुटकारा मिलेगा और चमकती त्वचा पाने में मदद मिलेगी।

तथ्य जाँच
क्या धनिया के बीज के पानी में त्वचा के लिए फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट होते हैं?
हां, लेकिन इसका असर बहुत सीमित होता है। एंटीऑक्सीडेंट ऐसे तत्व होते हैं, जो धूप और प्रदूषण से होने वाले नुकसान से शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद करते हैं। धनिये के बीजों में विटामिन सी और दूसरे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। कुछ शोध में धनिये के पत्तों से त्वचा की कोशिकाओं को सूरज की किरणों से होने वाले नुकसान से बचाने के संकेत मिले हैं।
हालांकि, इससे यह साबित नहीं होता कि धनिये के बीज भिगोकर उनका पानी पीने से त्वचा में कोई बड़ा या सीधा सुधार होता है। इस तरह मिलने वाले एंटीऑक्सीडेंट पूरे शरीर की सेहत में कुछ हद तक योगदान दे सकते हैं लेकिन सिर्फ त्वचा को बेहतर बनाने के लिए इन्हें असरदार नहीं माना जा सकता। एंटीऑक्सीडेंट पाने के लिए ताज़े फल और सब्ज़ियां खाना बेहतर विकल्प है।
क्या यह त्वचा पर काले धब्बे कम करने के लिए अच्छा है?
नहीं। ऐसा कोई ठोस वैज्ञानिक सबूत नहीं है कि धनिये के बीजों का पानी काले धब्बों को जल्दी या प्रभावी तरीके से कम कर सकता है। काले धब्बे, या पिगमेंटेशन (काले धब्बे), धूप, हार्मोन में बदलाव या पुराने मुंहासों के कारण हो सकते हैं। कुछ लोगों का मानना है कि धनिये में मौजूद विटामिन सी और विटामिन ए इसमें मदद कर सकते हैं।
जानवरों पर की गई जाँच से पता चला है कि धनिया सूजन कम करने में मदद कर सकता है, जिससे कुछ फायदा हो सकता है। हालांकि, इंसानों पर हुए बड़े शोध में यह साबित नहीं हुआ है कि धनिये के बीजों का पानी पीने से कुछ ही हफ्तों में काले धब्बे साफ़ हो जाते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का भी कहना है कि इस विषय पर शोध अभी सीमित हैं।
काले धब्बों से बचाव के लिए रोज़ सनस्क्रीन लगाना ज़्यादा ज़रूरी है। वहीं, विटामिन सी या विशेष एसिड वाली क्रीम समय के साथ बेहतर परिणाम दे सकती हैं।
क्या यह मुंहासों को हटा सकता है?
नहीं। यह अपने आप में मुंहासों का असरदार इलाज नहीं है। मुंहासे त्वचा के बंद रोमछिद्रों, बैक्टीरिया और अतिरिक्त तेल के कारण होते हैं। धनिये में कुछ ऐसे तत्व होते हैं, जो जाँच में कुछ बैक्टीरिया के खिलाफ असर दिखाते हैं। यह त्वचा की सूजन को भी कुछ हद तक कम कर सकता है। यह आंत की सेहत में भी मदद कर सकता है, जिसका कुछ संबंध त्वचा की सेहत से माना जाता है, लेकिन इसका सीधा असर साबित नहीं हुआ है।
कुछ लोगों में ज़्यादा चीनी वाले खाद्य पदार्थ मुंहासों की समस्या बढ़ा सकते हैं। मुंहासों के लिए सैलिसिलिक एसिड वाला फेस वॉश इस्तेमाल करना फायदेमंद हो सकता है। अगर मुंहासे ज़्यादा हों, तो निशान पड़ने से बचने के लिए त्वचा विशेषज्ञ से सलाह लें।

डॉ. संदीप अरोड़ा, एमबीबीएस, एमडी, डर्मेटोलॉजिस्ट बताते हैं, “धनिया के बीज और इसकी पत्तियों में लिनालूल जैसे आवश्यक तेल (एसेंशियल ऑयल) पाए जाते हैं, जिनमें सूजन कम करने और बैक्टीरिया के खिलाफ काम करने वाले गुण होते हैं। कुछ शोध बताते हैं कि ये मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया पर असर डाल सकते हैं। हालांकि, सिर्फ कभी-कभार धनिया का इस्तेमाल करने से पर्याप्त फायदा मिलने की उम्मीद नहीं की जा सकती क्योंकि असर के लिए इन तत्वों की सही मात्रा और सही तरीके से इस्तेमाल ज़रूरी होता है। धनिया को मुंहासों के सामान्य इलाज के साथ एक पूरक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन ऐसा करने से पहले त्वचा विशेषज्ञ से सलाह लेना ज़रूरी है, क्योंकि कुछ उत्पाद मुंहासों की समस्या बढ़ा भी सकते हैं।”

डॉ. एकांश शेखर, डर्मेटोलॉजिस्ट, कॉस्मेटोलॉजिस्ट, ट्राइकोलॉजिस्ट और एस्थेटिक मेडिसिन कंसल्टेंट, लखनऊ बताते हैं, “धनिये के पानी को मुंहासों के इलाज के तौर पर इस्तेमाल करने का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। मुंहासे आमतौर पर हार्मोन में बदलाव, त्वचा में ज़्यादा तेल बनने और बैक्टीरिया की वृद्धि के कारण होते हैं। मुंहासों को सही तरीके से नियंत्रित करने के लिए संतुलित आहार, सही त्वचा की देखभाल और कुछ मामलों में मेडिकल इलाज की ज़रूरत होती है। सिर्फ धनिये के पानी या किसी एक खाद्य पदार्थ पर निर्भर रहने से कोई खास फायदा नहीं हो सकता।”
क्या इससे 2-3 हफ़्ते में त्वचा में चमक आ जाएगी?
शायद नहीं लेकिन इससे थोड़ा फायदा हो सकता है। त्वचा पर निखार का मतलब है कि त्वचा स्वस्थ, मुलायम और ताज़ा दिखे। धनिये के बीजों में कुछ विटामिन और पौधों से मिलने वाले ऐसे तत्व होते हैं, जो शरीर की सेहत के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। अगर धनिये का पानी पीने से पानी का कुल सेवन बढ़ता है, तो इससे त्वचा में नमी बनाए रखने में भी मदद मिल सकती है।
कुछ शोध बताते हैं कि पौधों से मिलने वाले पोषक तत्वों का असर त्वचा पर कुछ दिनों में नहीं, बल्कि लंबे समय तक नियमित सेवन के बाद दिखाई दे सकता है। अगर त्वचा पर प्राकृतिक निखार चाहिए, तो पर्याप्त नींद लें, संतुलित आहार में नट्स (सूखे मेवे) और मछली जैसी चीज़ें शामिल करें और त्वचा की नियमित देखभाल करें। सिर्फ धनिये का पानी पीने से त्वचा पर जल्दी निखार आने का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

डॉ. राशि सोनी, कंसल्टिंग डर्मेटोलॉजिस्ट, एस्थेटिक फिजिशियन और हेयर ट्रांसप्लांट सर्जन, राशि हॉस्पिटल, मुंबई, बताती हैं, “धनिये के पानी में कुछ पोषक तत्व होते हैं, लेकिन इसे चमकदार त्वचा पाने का भरोसेमंद उपाय नहीं माना जा सकता। बेहतर परिणाम के लिए शरीर में पर्याप्त पानी बनाए रखना, फलों और सब्ज़ियों से भरपूर संतुलित आहार लेना, नियमित स्किनकेयर रूटीन अपनाना और स्वस्थ जीवनशैली का पालन करना ज़्यादा ज़रूरी है।”
क्या इसे आज़माने के कोई बुरे पहलू भी हैं?
हां, लेकिन ज़्यादातर लोगों के लिए इससे कोई बड़ा नुकसान नहीं होता। खाने में धनिया सुरक्षित माना जाता है, लेकिन बहुत ज़्यादा धनिये का पानी पीने से कुछ लोगों का पेट खराब हो सकता है या संक्रमण, त्वचा की रंगत में बदलाव हो सकते हैं। इससे त्वचा धूप के प्रति ज़्यादा संवेदनशील भी हो सकती है, जिससे त्वचा आसानी से जल सकती है। अगर आप गर्भवती हैं या कोई दवा ले रहे हैं, तो इसका नियमित सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें। सबसे बड़ी समस्या यह है कि लोग ऐसे घरेलू नुस्खों पर भरोसा करके सही इलाज में देरी कर देते हैं इसलिए ज़रूरी इलाज को नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए।
त्वचा की समस्याओं को ठीक करने के बेहतर तरीके क्या हैं?
त्वचा की समस्याओं को ठीक करने के लिए कुछ असरदार तरीके मौजूद हैं। काले धब्बों के लिए एज़ेलिक एसिड वाली क्रीम या केमिकल पील मददगार हो सकते हैं। नए धब्बों से बचाव के लिए रोज़ सनस्क्रीन लगाना ज़रूरी है। पर्याप्त पानी पीना, हरी सब्ज़ियां खाना और त्वचा पर विटामिन सी वाले उत्पादों का इस्तेमाल करना त्वचा की सेहत बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। अगर दाग-धब्बे ज़्यादा हों, तो लेज़र जैसे इलाज के लिए त्वचा विशेषज्ञ से सलाह लें। धनिया जैसी जड़ी-बूटियों को भोजन का हिस्सा बनाया जा सकता है लेकिन इन्हें असरदार इलाज नहीं माना जा सकता।
आसान शब्दों में कहें तो, धनिये के बीजों का पानी पीना आमतौर पर सुरक्षित है और इससे सेहत को कुछ फायदे मिल सकते हैं लेकिन कुछ ही हफ्तों में साफ और चमकदार त्वचा पाने के लिए इस पर भरोसा नहीं किया जा सकता। अब तक के वैज्ञानिक प्रमाण इसकी पुष्टि नहीं करते हैं। अच्छी त्वचा के लिए नियमित देखभाल ज़रूरी होती है। अगर त्वचा से जुड़ी कोई समस्या है, तो घरेलू नुस्खों पर भरोसा करने के बजाय डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।
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