সারমর্ম
একটি সোশাল মিডিয়া পোষ্টে বলা হয়েছে কিউয়ি (kiwi) হল সবচেয়ে শক্তিশালী ফল এবং দাবী করা হয়েছে কিউয়ি (kiwi) খেলে চোখের সমস্যা দূর হয় ও দৃষ্টিশক্তির উন্নতি হতে পারে। আমরা ফ্যাক্ট চেক করে দেখেছি যে এই দাবী অনেকাংশে ভুল।
দাবি
কয়েকটি সোশ্যাল মিডিয়া পোস্ট কিউই (kiwi) ফলের ক্ষমতা নিয়ে একটি অতিরঞ্জিত দাবি প্রকাশ করেছে । পোস্টগুলিতে বলা হয়েছে যে কিউই (kiwi) ফল চোখের দৃষ্টিশক্তির উন্নতি ঘটাতে সাহায্য করে । কিছু পোস্টে ও দাবি করা হয় যে কিউই জাতীয় ফল খেলে চশমার পাওয়ার ও কমে যেতে পারে । সেইরকমই একটি পোস্ট এখানে দেখা যাবে ।
সত্যানুন্ধান
দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে ডায়েট বা খাদ্যাভ্যাসের কি কোন ভূমিকা আছে?
না। এতে চোখ ঠিক রাখা সম্ভব, কিন্তু বেশীর ভাগ ক্ষেত্রে উন্নতি করা যায় না।
পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় দেখা গেছে মানুষের চোখে দেরিতে ছানি পড়ার বিষয়ে ডায়েট বা খাদ্যাভ্যাসের একটি ভুমিকা আছে। গবেষণায় আরো দেখা গেছে বয়সজনিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন(এএমডি) থেকে রক্ষা করতে ভিটামিন এ ও ভিটামিন ই-র ভূমিকা রয়েছে কিন্তু অন্য কিছু গবেষণায় পাওয়া গেছে- এটি সবসময় সম্ভব নয়।
চোখের আরো কিছু সাধারণ সমস্যায় – কাছের দৃষ্টি, দূরের দৃষ্টি, ছানি- এগুলিতে ডায়েট চোখের উন্নতি করতে পারে না। ডায়াটেশিয়ান ও নিউট্রিশন থেরাপিষ্ট,রঞ্জনী রামন বলেছেন, ”যে খাবারগুলি দৃষ্টিশক্তির জন্য ভাল সেগুলি সাধারণত বয়স্কদের চোখের বর্তমান অবস্থা এবং দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখে।“
চোখের দৃষ্টি বা স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বেশ কিছু খাদ্য পদার্থ সাহায্য করতে পারে, কিন্তু কোনো প্রকার ডায়েটই দৃষ্টি শক্তি বাড়িয়ে তুলতে বা উন্নত করতে পারে না ।
কিউয়ি (kiwi) কি চোখের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো?
হ্যাঁ। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে কিউয়ি খেলে চোখের স্বাস্থ্য ভালো থাকে বা চোখের রোগ দেরিতে হয়।
কিউয়ির মধ্যে বেশী মাত্রার জেক্সানথিন এবং লুটেইন নামে- দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা চোখকে ভালো রাখতে সাহায্য করে।
বয়সজনিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন(এএমডি) কে কমাতে লুটেইন এবং জেক্সানথিন কাজ করে বলে মনে করা হয়। একটি গবেষণায় দেখা গেছে দিনে তিনটে করে এই ফল খেলে ম্যাকুলার ডিজেনারেশন ৩৬% কমে যায়। যদিও চোখের স্বাস্থ্যে জেক্সানথিন এবং লুটেইনএর ভূমিকার পক্ষে প্রমাণগুলি যথেষ্ট নয়। গবেষকরা জানিয়েছেন যে “অতিরিক্ত গবেষণা প্রয়োজন”।
কিউয়ি কি চোখ ভালো রাখতে পারে?
না। এমন কোন প্রমাণ নেই যা থেকে বোঝা যায় যে কিউয়ি চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে বা চোখের কোন নির্দিষ্ট সমস্যাকে ভাল করতে পারে।
চোখের সার্জন ডাঃ আফতাব আলম, এমবিবিএস, ডিও (অপথ্যালমোলজি) বলেছেন, “বেশীর ভাগ শাক সবজি চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। কিন্তু তার মানে এই নয় সেগুলি চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো করবে। এধরণের দাবীর কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।“ডাঃ নবীন গুপ্তা (অপথ্যালমোলজি) বলেছেন,”’চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল’ ও ‘চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো করা’ দুটোর মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। বেশীর ভাগ মানুষ দুটিকে গুলিয়ে ফেলেন।“
এটা বোঝা দরকার যে চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখা আর চোখের দৃষ্টির উন্নতি ঘটানো দুটি এক জিনিস নয় । খাবার খেয়ে হটাৎ করে চোখের চশমার পাওয়ার কমিয়ে ফেলা যায় না বা বর্তমান দৃষ্টিশক্তির ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলা যায় না । ডায়েট এর একটা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিশ্চয়ই আছে, কিন্তু কোনো প্রকার দৃষ্টিশক্তি জনিত রজার ক্ষেত্রে তৎক্ষণাৎ ডক্টরের পরামর্শ নিয়ে উপযুক্ত চিকিৎসা করানো উচিত ।
Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.