সারমর্ম
কিছু সোশ্যাল মিডিয়া পোস্টে দাবি করা হয়েছে যে করলার রস দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে পারে সাহায্য করে । আমরা ফ্যাক্ট চেক করে দেখেছি এই দাবিটির অধিকাংশ মিথ্যা ।
দাবি
বেশ কিছু ব্লগ পোস্টে দাবি করা হয়েছে যে করলার রস দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । যেখানে বলা হয়েছে – “কাঁচা করলা অথবা করলার রস খাওয়া শুরু করলে শরীরে প্রচুর মাত্রায় বিটা-ক্যারোটিনের প্রবেশ ঘটে, যা দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।” এইরকমই একটি ব্লগ পোস্ট এখানে দেখা যাবে ।
ফ্যাক্ট চেক
বিটা-ক্যারোটিন কি ?
বিটা-ক্যারোটিন বা β ক্যারোটিন ক্যারোটেনইড নামক এক জৈবিক পদার্থ যা আমাদের শরীরে ভিটামিন এ র ঘাটতি পুষিয়ে আমাদের সুস্থ্য থাকতে সাহায্য করে । এছাড়াও β ক্যারোটিন একটি শক্তিশালী আন্টি অক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যের পক্ষ্যে খুবই উপযোগী । বহু শাক সবজি ওর ফল যেমন গাজর, পালং শাক, মিষ্ঠটি আলু ইত্যাদির মধ্যে β ক্যারোটিন থাকে ।
করলার রস কি দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে পারে?
না । করলার রসে বিটা-ক্যারোটিন আছে এবং এটি ভিটামিন এ তে পরিণত হয়ে আমাদের চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে । শুষ্ক চোখ বা ড্রাই আয়েস আজকের দিনের এক সাধারণ সমস্যা । এতে ও বিটা-ক্যারোটিন উপকারী হতে পারে । কিন্তু দৃষ্টি শক্তি উন্নত করা, চশমার পাওয়ার কমিয়ে দেওয়া বা হারিয়ে যাওয়া দৃষ্টিকে আবার ফিরিয়ে আনা – এই ধরণের কোনো ক্ষমতা বিটা-ক্যারোটিন বা করলার রসের মধ্যে আছে সেরকম কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমান নেই ।
চক্ষু বিশেষজ্ঞ ড: প্রদীপ দাহালে, MS, DNB বলেন, “চোখের পাওয়ার ঠিক করার জন্য যে চশমা দেওয়া হয় তার কাজ সম্মূর্ণ ভাবে আলাদা । রিফ্রাক্টিভ ইনডেক্স, কর্নিয়ার কার্ভেচার এই সমস্ত্য দেখে চশমার পাওয়ার ঠিক করা হয় । কোনো ডায়েট বা সাপ্লিমেন্টস দিয়ে এই প্রব্লেম সরিয়ে তোলা যায় না । এটি একটি ভ্রান্তিকর ধারণা । “
ড: নবীন গুপ্ত, DNB (Ophthalmology) বলেন, “কোনো খাবার চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং দৃষ্টি উন্নত করতে পারে’-এর মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। বেশিরভাগ মানুষ দুটিকেমিলিয়ে ফেলে। বিটা ক্যারোটিন যুক্ত খাদ্য চোখের পক্ষ্যে ভালো কিন্তু দৃষ্টিশক্তির উন্নতির মাধ্যমে যদি আপনি ভাবেন চশমার পাওয়ার কমানো যায়, তাহলে এমন দাবি ভুল। সঠিক খাদ্য গ্রহণ এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের দ্বারা চোখের স্বাস্থ্য ঠিক রাখা যায়।”
Disclaimer: Medical Science is an ever evolving field. We strive to keep this page updated. In case you notice any discrepancy in the content, please inform us at [email protected]. You can futher read our Correction Policy here. Never disregard professional medical advice or delay seeking medical treatment because of something you have read on or accessed through this website or it's social media channels. Read our Full Disclaimer Here for further information.